北京金日來冰激凌機發(fā)展有限公司

冰淇淋機功能★冰激凌機★金日來冰淇淋機
◆冰淇淋粉是應(yīng)用的最廣泛也是最普通的一種冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和種類很多,價格也不盡相同.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因為一般不需要老化過程,所以使用起來比較方便,并且容易運輸和儲藏,成本也較低.但在混合過程中要注意衛(wèi)生,避免造成二次污染.
冰淇淋粉制作方法：
1.取一干凈容器加入適量飲用水（按重量計算：粉和水的比例為1：3），不停攪拌下將冰淇淋粉緩緩倒入，攪拌均勻。
2.溶于水的冰淇淋漿料必須在常溫下靜置10分鐘方可倒入冰淇淋機中（注：若靜置時間不夠，打出的冰淇淋粉會產(chǎn)生冰渣，影響口味）
3.將漿料倒入軟冰淇淋機中，確認(rèn)有漿料流進(jìn)攪拌缸后再啟動機器大約15分鐘即可食用
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