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沒(méi)有吆喝,沒(méi)有排場(chǎng),老人家在靜靜地坐在公園一隅,面前擺著一張凳子,手上拿著一只小竹筒,等待著他的顧客。他,其實(shí)是一名世代相傳的“采耳師傅”。大家都親昵地稱他為“徐老伯”。
徐老伯是重慶沙坪壩人,滿頭的黑發(fā)很難令人相信他今年已整整70歲,在當(dāng)?shù)厥且粋€(gè)小有名氣的“采耳師傅”。
徐老伯談到自己家的祖?zhèn)鹘^活時(shí),滿臉自豪。據(jù)稱,“采耳”這門手藝由他曾祖父?jìng)飨聛?lái),家里老老小小五輩人都是以此為生。他從7歲起學(xué)這門手藝。
每次采耳服務(wù)的費(fèi)用按照客人耳朵的“病情”分等。有的顧客如果耳朵發(fā)炎,徐老伯會(huì)用藥水幫他治療,價(jià)格就會(huì)稍微貴點(diǎn)。他還說(shuō),采耳這活并不是人人都能學(xué)的,“耳朵是人的重要器官。
“這是勻刀,這是夾子,這是控耳……”徐老伯一邊拿出工具一邊介紹,“采耳”只能用兩只手指握住工具,因?yàn)槿皇种傅牧α刻螅说亩涫鞘懿涣说?。他們這行,要能嫻熟地掌握手藝,“少說(shuō)也要七八年”。
徐老伯說(shuō),這門絕活是傳內(nèi)不傳外的,“以前曾有人拜,都被我拒絕了”。他解釋到,“都覺(jué)得學(xué)個(gè)一段時(shí)間就會(huì)了,到外面因?yàn)槭炙嚥痪獾酵对V,這就影響到我這個(gè)師傅的名譽(yù)啦”。徐老伯表示,自己已經(jīng)把技術(shù)傳給了子女,眼下四個(gè)子女都是靠這門技術(shù)吃飯。不過(guò)他還是搖頭嘆氣說(shuō),“唉,這好歹也是中國(guó)的一門傳統(tǒng)絕活??!誰(shuí)知道哪天沒(méi)有人再來(lái)采耳了,手藝也就這樣失傳了”。
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